Labu merupakan buah yang dihasilkan oleh sejumlah anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae), terutama yang berukuran cukup besar dan berbentuk bulat atau memanjang. Tidak ada kriteria yang jelas mengenai pemanfaatannya, sehingga labu dapat dimakan segar atau diolah terlebih dahulu; namun labu biasanya tidak dimakan sebagai lalapan.
Beberapa jenis yang menghasilkan buah yang biasa disebut labu adalah waluh : Cucurbita moschata, C. pepo, C. argyrosperma, C. maxima
labu air Lagenaria siceraria
beligo Benincasa hispida belonceng.
labu siam Sechium edule
Beberapa jenis yang menghasilkan buah yang biasa disebut labu adalah waluh : Cucurbita moschata, C. pepo, C. argyrosperma, C. maxima
labu air Lagenaria siceraria
beligo Benincasa hispida belonceng.
labu siam Sechium edule
Tidak ada komentar:
Posting Komentar